クウシンサイ
9月26日空心菜の様子です。収穫しても次々に新芽が出てきます。今、収穫している所はコンテナが置いてある所らへんです。
空心菜（クウシンサイ）って何なん？ってよく聞かれますので今回は空心菜のことについて知っていることを少し書いてみます。★空心菜のこと★ 栄養価が高く、ほうれん草と比べるとカルシウム4倍・ビタミンA5倍・ビタミンB群2倍・ビタミンC2倍・カリウム・βカロ…
8月20日空心菜の様子です。最近降り続いた雨のおかげで一気に大きくなり、まるでジャングルのようです(笑)・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆空心菜を使った料理です。今回はシンプルにもやしと一緒にざっとゆでて、かつお節をた…
8月3日水をかけているのですが、肝心の空心菜はイマイチ…なのにぃ！雑草は元気です。悔しいので今日は草むしりをしました！=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:空心菜の様子です。一番右側の列は元気に育っています。脇芽もたくさん出て…
8月1日畑の空心菜、雨が降らないのでしおれたり、枯れたり（涙）水やりを兼ねて液肥をかけました。
7月20日～7月21日ウリゴウラ道の上の町6月21日に種まきをした空心菜（白骨も）の定植をしました。・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆強風の影響でマルチがはがれていました。おかげでせっかく定植していた苗が焼けたようになって…
7月15日ウリゴウラの道の上の町に定植した空心菜。すでに虫の餌食になり始めていましたネットで検索したらバッタ類に注意が必要と…バッタが食べているのでしょうか？とりあえず収穫が一回り終わったので野菜類に登録のある農薬を探して消毒をしました。＝使…
7月12日空心菜の種まきをしました。ふつーのがトレー 6．5枚白骨 3．5枚
7月11日ウリゴウラ道の上の町をもう一度すいて（耕して）、マルチを張って苗を植えました。この苗は6月5日に種まきをしていたやつで、かなり大きくなっています。肥料をふってすいていた所にマルチを張りました。左側に見えるマルチ張りの道具を使ったのです…
7月9日ウリゴウラ道の上の町・ようやく畑の準備をすることが出来ました。肥料をふってざっと耕しました。定植前にもう一度耕します。＝使用肥料＝苦土石灰アラジン
7月8日6月29日に種まきをした空心菜の様子です。気温が高いのであっという間に大きな双葉が出てきました。・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆豚肉と空心菜の炒め物火の通りが遅い豚肉から炒めて、もやし、空心菜の茎、最後に葉っ…
7月4日6月29日に種まきした空心菜の様子です。芽が出てきたのでハウスの中に広げました。
6月29日空心菜の種まきをしました。白骨っていうタイプの空心菜をトレーに5枚。普通の空心菜をトレーに6枚。合計11枚です。
6月17日～6月23日本当は畑に定植したいのですが、長雨のせいで畑に入る事が出来ません株もどんどん大きくなってきたので、思い切って養液栽培で育てることにちょこちょこ時間を見つけて、ポリポットに移植しました。容器はリサイクル品です(笑)ご近所の勝っ…
6月19日水耕栽培の空芯菜が高さ30センチぐらいになったし、脇芽もできてきたので中心の部分を収穫しました。15株の空芯菜ですが、1回食べるには充分でした(^^)さっと油で炒めて塩コショウであっさりと味付けし、片栗粉でとろみをつけて食べました。初めて食…
6月15日土耕用に種まきをしていた空芯菜が大きくなってきたので、1トレー分だけ試験として水耕栽培用にしてみました。 トレーに土がついたままのもの。土を洗い流して根っこだけにしたもの。根っこをポットの外に出さずに周りをバーミキュライトで囲んだもの…
6月6日養液栽培の空心菜の様子です。本葉が出てきました成長が早いらしいのでどんな風になるのか楽しみです
5月31日トレーにまいていた空心菜と別に養液栽培をしてみようと思って種まきをしていた空心菜が大きくなったので、ポリポットに移植しました。
５月２６日空心菜の双葉が出ました。まるでＶサインをしているようで、かわいいです暖かい日が続いているので大きくなるのが早いみたいです。でも、はえ揃うのはまだまだみたい
5月21日空心菜の種をまいて1週間。ようやく芽が出てきました。ネットで調べると種子の皮が非常に硬いので、できれば1晩水に浸すといいとのことでした。=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:*:=:5月22日2回目の分を21日から水に浸して、一晩置…
5月14日空心菜の種を育苗用トレーにまきました。一度にまかずに、時期をずらして少しずつまいてみようと思います。今回はトレーに2枚分まきました。これ↓が種です。朝顔の種にそっくりです。トレーにまきました。 ・゜'★,。・:*:・゜'☆・゜'★,。・:*:・゜'☆…
