5月29日
雨予報の前に…
スタッフさんの人数が揃う日を狙ってジャンボニンニクの収穫しました。
↓花芽は事前に収穫してたし、マルチから上を草刈り機で末っ子まさくんに刈り取ってもらい、マルチをはがし、掘り取り機でガーーーっと掘ってもらいます。
それを掘り出してもらい、頭側と根っこを切ってコンテナへ。
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倉庫に持って帰ったあとに皮が割れているやつと割れていないやつにとりあえず選別。
割れているやつは分球して乾かし、割れていないやつはそのまま乾かします。
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種球を忘れずに確保します！←以前取っとくの忘れかけてて慌てた～(笑)
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週明けくらいから販売開始できると思います。
